Ингредиенты:
Свежие булочки с кунжутом — 2 шт.
Свежие грибы — 100 г
Помидор, огурец, лук — по 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Зелень, соль, перец, оливковое или растительное масло
Приготовление:
1. Начинаем с того, что нарезаем лук и грибы. Кстати, вместо свежих грибов можно использовать маленькие консервированные шампиньоны или опята. Тогда их нарезать, само собой, не нужно.
2. Разогреваем в сковороде масло, добавляем нарезанный лук, немного пассеруем его, а затем добавляем грибы. Если грибы используем маринованные, тогда этот этап можно пропустить или обжарить один лук. Это уже как вам нравится – грибы с луком или без.
3. Пока грибы с луком поджариваются в масле, подготовим булочки. Для этого их нужно разрезать пополам и немного вмять вовнутрь сердцевину.
4. Грибы с луком жарим, время от времени помешивая, до полуготовности. По времени это 7-10 минут. Да,и не забываем добавить соль и перец по вкусу.
5. Затем в булочки укладываем тонко нарезанные ломтики огурца с помидором и солим. Затем сверху выкладываем обжаренные грибы с луком.
6. Посыпаем бутерброды тертым сыром, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. На 7-10 минут.
7. Когда таймер прозвенит, отмерив положенный срок, достаем бутерброды, перекладываем на блюдо и украшаем порезанной зеленью.
Рецепты бутербродов с фото
Лучшие рецепты бутербродов:
Бутерброд — гриль Капрезе
Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и перцем
Закусочные бутерброды с печенью трески
Открытые бутерброды с тунцом
Бутерброды с грибами и сыром
Сэндвич с рыбой
Горячий бутерброд в духовке
Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком
Горячий бутерброд в рубашке
Бутерброды с красной икрой
Форшмак
17 вариантов заправки для бутербродов
Горячие бутерброды с яблоками
Бутерброды с семгой и авокадо
Бутерброды «Вкусняшка»
Необычный вкусный бутерброд
Бутербродики с рыбкой
Горячие бутерброды с грибами под сыром
Идеальный сырный сэндвич
Бутерброды с красной рыбой
Бутерброды «Крабовые цветы»
Бутерброды «Хрустящие» для завтрака
Бутерброд с яичницей и сосисками
Горячие бутерброды на скорую руку
Датский рыбный сэндвич
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
Горячий бутерброд «Ленивая пицца»
Мини-бутерброды с красной икрой и авокадо
Бутерброды с семгой и красной икрой
Бутерброды со шпротами
Другие рецепты бутербродов