Чыхыртма

08.08.2014

Рубрики: мясные блюда

Чыхыртма

Азербайджанский рецепт Чыхыртма из курицы

Ингредиенты для приготовления чыхыртмы из курицы:
— 500-600 г куриного мяса
— 4 больших луковицы
— 2 больших помидора
— 5-6 яиц

Как приготовить чыхыртму:

Варим куриное мясо.

Лук порезать небольшими кубиками.

С помидоров снять шкурку и тоже порезать кубиками.

Сначала обжарить лук, потом добавить к ним помидоры, всё это потушить вместе.

В полученную овощную смесь добавить варёное куриное мясо и не долго потушить.

Яйца слегка взбить и добавить в мясо с овощами.

Жарить на маленьком огне, пока всё слегка не подсохнет.

Можно добавить зелень.

Подавать с айраном и салатом.

 


Чыхыртма

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...