Вегетарианский борщ

Чтобы приготовить борщ, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Капуста белокочанная – 1 крупный кочан
2) Картофель – 5 штук крупных
3) Лук – 2 крупные луковицы
4) Морковь – 2 шт средние
5) Свекла – 6 штук средних
6) Соль, перец – по вкусу
7) Сухая зелень

Как ПРИГОТОВИТЬ борщ:
1) Ставим большую кастрюлю на плиту, наливаем пол-кастрюли воды. Если что, воду можно всегда добавить.
2) Нарезаем капусту соломкой, или нарезаем в комбаине.
3) Закидываем капусту в кастрюлю.
4) Нарезаем картошку небольшими кубиками, размером с горошину. Закидываем в кастрюлю.
5) Натираем на терке морковь. Тоже закидываем в кастрюлю.
6) Нарезаем мелко лук. Закидываем в кастрюлю.
7) Натираем на терке свеклу и откладываем в сторону.
8) Даем капусте, картошке и моркови повариться минут 15.
9) Понижаем огонь и закидываем свеклу.
10) Через 10 минут выключаем плиту и засыпаем сухую зелень.
11) Даем постоять 5 минут и борщ готов!
Приятного аппетита!