Картофельная запеканка Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Картофельная запеканка

09.03.2014

Рубрики: вторые блюда  овощи

Картофельная запеканка
Ингредиенты к рецепту:

Картофель 750 г
Лук 3 шт.
Чеснок 2 зуб.
Сливочное масло 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Мускатный орех тертый по вкусу
Сливки 35-40% 250 мл

Чтобы приготовить блюдо, возьмите: картофель, чеснок, лук, а также сливочное масло, перец, соль, сливки, мускатный орех.

Вначале почистите лук и нарежьте его полукольцами. Затем очистите картошку и нарежьте ее тоненькими дольками. Измельчите чеснок.

Теперь подрумяньте лук в масле. Смажьте форму маслом.

Возьмите форму для запекания и положите на дно картофель, а сверху — лук. Посолите, поперчите, положите мускатный орех.

Далее положите еще несколько слоев картофеля, лука, посолите, поперчите. Затем отправьте все в духовку на 40 минут. (выпекайте при 200 градусах). Далее залейте картошку сливками, запекайте еще около 20 минут.

По желанию можете присыпать запеканку тертым сыром за несколько минут до ее готовности. Подавайте блюдо с зеленым салатом.


Картофельная запеканка

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  овощи
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  овощи
О сайте...