Медовое печенье

Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки

из медового теста очень любят и дети, и взрослые.

Их очень легко сделать и дома, и на даче, и в отпуске.

Вообщем, супер-рецепт.

Ингредиенты:

400 гр муки
150 гр сливочного масла
1 ч. ложка соды (погасить)
150 гр сахара
4 ст. ложки меда
2 яйца

Приготовление:

Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты.

Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и оставляем на 1 час ( не в холодильнике).

Разогреваем духовку до 190 С.

Отрываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик и выкладываем на смазанный лист.

Можно потом немного прижать их ладошкой.

Выпекаем 15 минут.

Наслаждайтесь!