Ингредиенты:
Кефира — 3 стак.
Яиц — 2 шт
Соды — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Крахмала — 4 ст. л.
Муки — 8 ст. л.
Сахара — 0.5 стак.
Подсолнечного масла — 3 ст. л.
Масла — 50 г
Приготовление:
1. Желтки взбить с сахаром.
2. К кефиру добавить соду, размешать и дать постоять несколько минут, он подымется.
Добавить к желткам крахмал, муку и кефир, хорошо вымешать, чтобы не было комочков.
3. Ввести аккуратно взбитые белки с солью и растительное масло.
4. Первый раз добавить на сковороду капельку растительного масла, потом добавлять не нужно.
5. Выпекать тоненькие блинчики. Выкладывать на тарелку, смазывая сливочным маслом.
Рецепты блинов с фото
Лучшие рецепты блинов:
Разливные блинчики
Блины с начинкой из пекинской капусты
Блинчики с мясом
Русские блины
Дрожжевые блины
Тонкие картофельные блины
Блинчики тонкие с крахмалом
Гречишные малые блины
Яблочные блины
Блины из овсяных хлопьев
Высокобелковые банановые блины с овсянкой
Тайские блинчики с начинкой к завтраку
Кабачковые блинчики
Домашние блинчики
Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Блинчики с креветками
Блинчики печеночные с начинкой
Блинные конвертики с сыром и зеленью
Блинчики с заварным кремом
Супер тонкие блинчики
Шоколадные блинчики на молоке
Блинчики-пирожки
Диетические блинчики на кефире
Заварные блинчики на кефире «Вологодское кружево»
Гречневые блины с куриной печенкой и сметаной
Зеленые блины из шпината
Блинный пирог с курицей
Блинный пирог с бананом и клубникой
Блины «Неженка»
Блины на пиве — нереально вкусные!
Блины «Сахарные»
Блинчики из овсянки
Заварные блины на кефире
Диетические блины
Блины боярские
Чудесные блинчики
Блинчики с сахаром и маслом
Сырные блины
Блинчики с начинкой в панировке
Шоколадные блины
Блины на кислом молоке
Самые тонкие блины
Бархатные блинчики
Блины на кефире
Заварные блины на молоке
Блинчики с творогом
Блинчики с курицей и грибами
Блинчики из какао
Молочные блинчики
Бабушкины тонкие блины на молоке
Масленица
остальные рецепты смотрите Рецепты блинов с фото